本期節(jié)目主要內(nèi)容: 四川閬中,一座嘉陵江畔有著3000多年的歷史古城,這里三面環(huán)水、人杰地靈,自古為兵家和商賈必爭之地。閬中生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醋,有“中國醋城”之美譽(yù)。1915年,在巴拿馬萬國博覽會上,閬中生產(chǎn)的保寧醋一舉奪得展會金獎,由此在中華大地乃至海外名聲大噪。今天,一脈相承的古老釀醋技藝,使得百年后的保寧醋依然醇香。本期節(jié)目讓我們走近閬中,走近保寧醋。精彩內(nèi)容,敬請收看。(《醋貫古今·閬中》 第一集 保寧探源)